氣候變遷下的救荒作物「食農教育-臺灣油芒復耕計劃」三年有成

🌾 今年12月25日耶誕節很特別,我們以「食農教育-臺灣油芒復耕計畫」三年成果發表會,向社會大眾報告台灣全民食物銀行協會在這項專案的努力與感謝。

🌱 2022年,全民食銀啟動這項因應氣候變遷,結合食農教育與永續發展的『氣候糧倉』行動;透過先後與7所原鄉中小學(五大原民部落)的參與復耕台灣特有種––臺灣油芒,我們將理念轉化為行動,三年來也見證了從小學生到社區耆老的投入與熱情。

發表會由參與復耕計畫的苗栗縣原鄉學校–士林國小的學生帶來傳統泰雅舞蹈揭開序幕,現場也藉由油芒展示區的實物和成果照片、簡報、影片,將復耕台灣油芒三年的努力,向與會來賓展示這項節水、高營養的超級作物。回顧這三年來的復耕紀錄剪輯影片時,再次讓小編自己感動不已有洋蔥了。現場的飲食體驗是另一絕,從品嘗原味台灣油芒、到油芒米飯、油芒生菜沙拉,四款油芒點心,來賓們直呼過癮賺到了。最後,在各方關係人聯合座談與媒體互動中,大家為「氣候糧倉」的未來發展注入新動能。

🌏 臺灣油芒:從原鄉到國際

感謝所有支持這項計畫的夥伴,尤其是長期贊助的企業 #葡萄王照顧您全家 與一同復耕的合作夥伴們,攜手推動油芒成為全球氣候適應型作物的典範!

📢 加入我們!

期待各界更多人士一起參與全民食銀的各項專案。無論是惜食助人行動、偏遠學校營養補充包計畫、復耕油芒、推廣食農教育,還是支持「氣候糧倉」;台灣尚勇,大家攜手播下希望種子,打造韌性更強的台灣未來 🌱

📸 油芒復耕的故事與影片,歡迎點擊連結觀賞!臺灣油芒復耕成果發表記者會 - Google雲端硬碟

#臺灣油芒 #原鄉部落 #食農教育 #氣候糧倉 #永續未來