一種植物,在種植上竟比稻米少了70%灌溉用水,且耐旱耐鹼,對於在極端氣候下非常適合生長,這一種植物被做成甜甜圈、愛玉等食品都大受好評,我們稱它為小米!
什麼是小米
小米是臺灣原住民地區的古老作物,臺灣原生小米至少擁有160多個品系,小米也是達成可持續農業、解決飢荒、適應氣候變遷、促進生物多樣性以及改變農業食物系統的重要角色~
因此,聯合國糧食及農業組織(FAO)將2023年訂定為「國際小米年」
I原住民傳統農法及作物復耕計畫I
去年我們開始了在原鄉學校復耕臺灣油芒的計畫;今年,也再次感謝 #葡萄王生技(股)公司的長期贊助,支持我們前往花蓮與南投的 #原鄉學校 推廣「原住民傳統農法及作物復耕計畫」,這次我們將油芒與小米結合,邀請了林顧問與部落耆老帶著孩子們一同參與部落傳統的播種儀式,讓大家親自體驗從挑石頭、脫粒到種下種子的過程;孩子們不僅可以學習到老一輩的智慧,也為氣候變遷行動種下了美好的希望
I雜糧齊耕的重要性I
當我們把臺灣油芒與小米等雜糧一併種植時,可以減少單一作物的病蟲害感染,維持生物多樣性,同時也期待未來為原鄉部落帶來永續的生長環境
(孩子們,我們相約4個月後一起收穫吧 )