【營養講座，上課囉~~~~】

『嘿!小朋友
★你知道木耳屬於六大類食物的哪一類嗎?
☆如果我們喝很多含糖飲料對我們的健康會有什麼害處? 你知道嗎?
◆好吃又營養的點心，在家動手DIY，簡單又好吃』

這兩週，#台灣全民食物銀行 的 #偏鄉教室營養補充包方案 -營養知識系列講座，已經正式開課囉!!!

今年度總共服務12所的中小學，由各大學團隊營養系的老師和大哥哥大姊姊到學校和小朋友互動，目前已經完成4場正確營養知識傳遞的營養講座。

我們不只提供偏鄉孩子們營養補充，更重要的是，孩子在家也能正確的選擇應該要吃的食物，因此正確的營養知識就很重要!!! 就算愛孫心切的阿嬤把零食塞好塞滿，推到寶貝金孫面前，小朋友也能判斷是否是健康的飲食。

這4場中，有一場特別是棒球校隊，小球員上完課才了解，原來喝含糖飲料會影響運動的表現，以後會願意減少喝飲料，讓上場比賽的表現可以更好。

每一場活動最熱鬧的當然就是Q&A有獎徵答啦!! 整間教室的小手，舉的又直又高，因為每個人都想要拿到大哥哥大姊姊帶來好玩好看又實用的禮物。搶禮物可不能搶輸人啊，上課一定要認真聽，等等好正確回答問題。

希望上完課的小朋友，都可以記得正確的飲食觀念，好好吃飯，乖乖長大喔! ^3^

#天天都可以成為健康小達人
#營養傳愛

【灃食後壁間🍱營養享溫馨】

有一種成就，叫孩子們的營養滿分！還記得嗎？以前早上經過學校廚房(後壁間)，總是飄來陣陣的飯菜香~滿載了廚房阿姨們的關懷與愛，希望孩子們都能健康成長！👦👧

#台灣全民食物銀行 從2016年以來，致力 #偏鄉教室營養補充包方案，已進入第四個學年，我們有幸遇到志同道合的夥伴！2018年初秋，#灃食教育基金會 以一年的時間，將｢#營養5餐｣計畫紀錄新北市兩校廚房，拍攝成《後壁間》紀錄片。

影片中孩子的笑顏反饋，那是種對美味的感動，以及對廚房阿姨們的感恩，首映會( https://ppt.cc/ffUBcx )門票收入將全數捐助全民食銀的偏鄉營養方案，灃食教育基金會亦將相對捐贈並提供認購好禮！邀請社會大眾踴躍支持，共同為孩子的營養加分！👍

活動時間：2019/11/3(日) 13:30-15:30

活動地點：台灣台北市誠品生活松菸店表演廳(信義區菸廠路88號)

購票搜尋：灃食營養5餐-《後壁間》紀錄片首映會 公益售票

活動連結:https://www.accupass.com/event/1910160545341272171520

#灃食營養5餐

#營養傳愛

#孩子的未來是我們的希望

世界糧食日 DHL攜手台灣全民食物銀行 共同呼籲惜食愛地球

 全民食物銀行指出，台灣每年浪費275萬噸糧食1，急需改善

 DHL國際快遞台灣團隊已捐贈近一噸的物資，協助全台超過180家社福機構及學校

台北, 2019年10月16日：全球國際快遞服務領導品牌DHL在10月16日「世界糧食日」加強宣導『惜食』理念，並與社團法人台灣全民食物銀行協會（以下簡稱台灣全民食物銀行）攜手呼籲大眾，減少糧食浪費、避免購買過量的食物，以減輕台灣糧食浪費及資源分配不均的問題。

 DHL國際快遞黃湧君總經理表示：「『連結人群、改善生活』是德國郵政DPDHL集團的使命之一，我們不僅促進全球貿易，也強化人與人之間的連結，並期許能在改善人類生活上做出貢獻。與台灣全民食物銀行的合作意義重大，讓我們的員工能夠更深入的了解『惜食』的理念、協助提高公眾意識，也能身體力行，為台灣社會做出回饋與貢獻。」

台灣全民食物銀行古碧玲理事長表示：「相較於全球，台灣的飢餓問題較不顯著，需要注意的是糧食分配不均及過度浪費的問題。」

 根據行政院環境保護署統計2， 2017年3月至2018年4月超市和量販業申報之廚餘廢棄輛平均每月超過500公噸，造成大量資源損失。全球糧食與飢餓問題同時也被列為聯合國公佈之永續發展目標3重點項目之一。

 「台灣全民食物銀行是全台灣唯一具有國際食物銀行網絡認證的合格會員，多年來致力於推廣『惜食』理念並將物資分送至全台非營利機構及偏鄉小學。與DHL國際快遞的合作，讓我們在台灣的志業能夠得到更快速的推廣、更有效的幫助到需要的團體。」台灣全民食物銀行古碧玲理事長補充道。

 每年的10月16日為聯合國糧食及農業組織制定的「世界糧食日」，旨在促進人們珍惜糧食、增強國際社會對於全球飢餓問題的認知。

 DHL國際快遞2016年起與台灣全民食物銀行合作推廣「資源不浪費、台灣無飢餓」計畫，除捐贈運務車來協助協會運送物資到全台各地外，也協助計畫中的「偏鄉教室營養補充包方案」，提供偏鄉學校每週3次的營養補充品； DHL於內部積極宣導惜食理念外，也發起員工的物資募集計畫，2019年累計至今已捐贈近1公噸的物資，由台灣全民食物銀行整理後捐贈予全台超過180家中小型社福機構及偏鄉學校等。

【世界糧食日 珍愛地球村】

今天10月16日是聯合國訂定的年度「#世界糧食日」，全球150個國家共同展開系列活動。在數百場會議和宣傳活動中，各地政府、企業、NGO、媒體、城市和NPO們有志一同，致力於改善全球飢餓，和確保人人都能享用健康飲食！

上週國慶連假最後兩天，#台灣全民食物銀行 與 #台大實驗林 和 #台北市文化探索協會(水花園有機農夫市集)，為推廣有機農業、循環經濟以及食物銀行，邀請多位名產官學代表，於 #台大農陳館 進行《保種．糧食．永續》論壇，以及《無飢餓特展》，讓與會民眾享受了珍貴的知識饗宴！

館外蒲葵道農學市集的人潮也是絡繹不絕，不僅有全國各地有機農友們推廣自己的畢生至寶，全民食銀也為宣導減少食物浪費，設有愛心物資秤重、惜食分類桌遊，以及 #光盤挑戰 等關卡，不分男女老少希望大家都要每餐吃光光，有餘力時多捐贈愛心物資給食物銀行；未來每年的世界糧食日，全民食銀都會繼續推廣 #惜食助人 的全國系列活動，歡迎大家共襄盛舉，也為了是地球村的公民盡一己之責！

#SDGs17
#2019WorldFoodDay
#TaiwanCanHelp

2019世界糧食日「健康飲食實現#零飢餓」

台灣全民食物銀行  邀您體驗食物銀行怎麼作業 

【2019年10月12日; 台北市】在農委會農糧署號召下，台灣全民食物銀行協會、臺大實驗林管理處與台北市文化探索協會(水花園有機農夫市集)攜手合作，於10月12~13日連續兩天周末，假臺灣大學蒲葵道暨農業陳列館舉辦惜食推廣、小農市集、論壇等多項活動，以響應2019年「世界糧食日」，呼籲人們採取行動關注基本飲食權。市集現場，台灣全民食物銀行協會(簡稱全民食銀)透過闖關遊戲，讓民眾體驗食物銀行如何作業，並推動「光盤挑戰」鼓勵大家食物不浪費，吃光盤中飧。

 　　聯合國糧農組織(FAO)訂定每年10月16日為「世界糧食日」，2019年主題則為「Healthy Diets for a #ZeroHunger World；健康飲食實現#零飢餓」。期許維護每個人的基本食物權，達到人人都負擔得起並獲得可持續的健康飲食，普世共同努力實現聯合國永續發展目標 (Sustainable Development Goals; SDGs) 的第二項「Zero Hunger 零飢餓」。

　　 全民食銀特別邀請全球食物銀行網絡 (The Global Foodbanking Network; 簡稱GFN)代表Dr. Craig Nemitz博士專程來台出席「糧食安全」論壇，並分享今年世糧日主題訂定的原因及全球調查數據。根據FAO報告顯示，全世界每年有1/3的食物被丟棄，當我們正享受著三餐時，全球每9個人中就有1人處於饑餓狀態或面臨饑餓風險。饑餓與營養失衡是導致世界疾病負擔的頭號風險因素，由於營養不足、糧食不安全等與飲食相關的慢性病致病率正在全球飆升。現今全球有1/3人口營養不良、20億人正陷入中度或重度的糧食安全問題，他們可能正處於飢餓或瀕臨飢餓風險，或因嚴重缺乏微量營養素產生「隱藏性飢餓」。

　　 近年來，台灣民眾逐漸意識到食物不浪費的環保概念，各地方陸續成立非營利性質的社區型食物銀行，愛心冰箱也開始在街頭設置。成立已將近十年的全民食銀採取「組織對組織」模式，無償轉贈勸募得來的食物資源予全台近兩百家合作的中小型社福團體夥伴，讓社福組織及時方便運載分配給最需要的對象。

 　　台灣全民食物銀行協會(簡稱全民食銀)理事長古碧玲表示: 「全民食銀由於每年到國外參加全球食物銀行界的年會，幾年前就注意到國外對於飢餓的概念已不僅只於惜食助人。消滅飢餓，不只是要吃得溫飽，也要吃得對。」她進一步補充說：「部分偏鄉家庭因經濟較弱勢、營養品購買不便，以及營養知識的認知不足，致使發育中的孩子們常常飲食不均衡，連帶影 

　　響及學習的專注力，因此，全民食銀自2016年起即推動「偏鄉教室營養補充包」方案，定期定量地提供營養補充品，並邀請大學食品營養科系的專業師生團隊到校教育孩童們「飲食均衡」以及「生活作息正常」等課程，讓學生們擁有知的力量，讓專案更有意義。」此方案自105學年起實施迄今，全台受益的偏鄉中小學已逾20幾所。

 　　全球食物銀行網絡 (The Global Foodbanking Network; GFN)代表Dr. Craig Nemitz博士表示: 「很高興看到台灣全民食物銀行自2012年起即成功申請加入我們的全球網絡。全民食銀能建立起遍佈台灣各地分送食物的非營利合作機構網絡將近200個組織，令人對他們的運作效率印象深刻。加入全球食物銀行網絡，讓全民能和世界各地的會員組織掌握共同對抗全球食物浪費的趨勢以及飢餓問題。而實施已至第四學年度的「偏鄉教室營養補充包」，讓我們看到台灣全民食物銀行以有限資源透過具體實際的措施，有效地連結資源及需要的人。」

　　 2019年，全球食物銀行網絡(GFN)為34個國家/地區的組織提供服務和支持。該網絡影響力最大的一年是分發了5億多公斤糧食給960萬面臨飢餓的人們，並與全球900多個社區的55,000多家社會服務機構合作。全民食銀也是全台灣唯一通過全球食物銀行網絡(GFN)認證合格的食物銀行，透過督導及每兩年重新認證，讓台灣全民食物銀行掌握趨勢，也能在國際組織中發聲，分享台灣經驗。

關於台灣全民食物銀行www.foodbank-taiwan.org.tw

台灣全民食物銀行(簡稱全民食銀)，為一非營利的獨立組織，成立於2011年5月，宗旨為「資源不浪費，台灣無飢餓」（No Waste, No Hunger）。

全民食銀運作方式採「組織對組織」模式，無償將勸募得來的食物資源轉贈予全台近兩百家合作的中小型社福團體夥伴；年平均勸募物資超過200公噸。同時，於全台設置區域性的發放站，利用據點優勢，得以迅速有效分配來自於製造商、代理商、通路及民間捐贈的食物、生活用品到各區域發放站，讓社福組織能及時方便運載，供應給最需要的對象。

全民食銀也是全台灣唯一通過全球食物銀行網絡 (The Global Foodbanking Netwok; GFN)認證合格的食物銀行，透過督導及每兩年重新認證，讓台灣全民食物銀行掌握趨勢，也能在國際組織中發聲，分享台灣經驗。

關於全球食物銀行網絡

(The Global Foodbanking Network；GFN) 及Craig A. Nemitz博士

全球食物銀行網路(GFN)成立於2006年，是唯一致力在全球建設並加強食物銀行之間網絡，以為食物銀行提供資源的非營利組織。

全球食物銀行網路目前在34個國家為食物銀行的運作提供支援，以致力實現減少世界饑餓為宗旨，實行的方式包括制訂高效、永續的流程，流程，為處理剩餘食物產品提供有利環保的替代方案，避免可食用的食物被當成垃圾丟棄，發放給有需要的團體與個人。有關全球食物銀行網路活動的更多資訊，請造訪 www.foodbanking.org

Craig Nemitz博士在食物銀行領域已擁有近20年的經驗。目前他擔任全球食物銀行網絡(GFN)的地區服務總監(Field Service Director)，管理新成立食物銀行的發展，以及負責監管會員規範的遵守。在此之前，他在美國的食物銀行界領導組織 America's Second Harvest擔任過網絡服務代表，以及第一任災難服務總監。

Nemitz博士以其人道主義服務獲頒眾多殊榮，包括著名的人道主義援助國際文憑與社會工作榮譽博士學位。他是Channahon-Minooka(IL)扶輪社的憲章成員，也是GFN與國際扶輪社的聯絡人。

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新聞聯絡人: 台灣全民食物銀行協會

秘書長  劉露霞 /E: peoplefoodbank@gmail.com  / 電話: (04) 2378-0266